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Maullidos Urbanos Opinión

Interés por el Olinia

De acuerdo con una investigación elaborada por la encuestadora MetricsMx, mientras el 63.7% respalda la producción del auto eléctrico Olinia para ser vendido en México, el 49.6% de los entrevistados señaló que sí compraría uno de esos vehículos frente al 31.5% que dijo que no, en tanto el 11.4% indicó no conocerlo y el 7.5% de los encuestados contestó que no sabía.

UAEMéx

Investigación de la UAEMéx busca preservar el chile huacle, ingrediente emblemático del mole negro

Con el objetivo de contribuir a la conservación de uno de los ingredientes más representativos de la gastronomía mexicana, la profesora e investigadora del Centro Universitario Tenancingo de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEMéx), Elizabeth Urbina Sánchez, desarrolla una investigación enfocada en mejorar la producción y calidad del chile huacle negro.